Mª Antonia de la Serna
En los coletazos de este año 2013 que acabamos de dejar en el camino, varios aficionados de nuestra localidad(alguno de ellos miembros de la Asociación) visitaron la ganadería de María Antonia de la Serna. Vacada que pasta en la madrileña localidad de Buitrago de Lozoya, en los límites de la Comunidad. Nos cuentan que durante su visita guiada por la ganadería pudieron recorrer los diferentes cercados donde pasta el ganado, viendo las madres reproductoras, los toros de saca y una novillada que tienen apartada a día de hoy. De igual manera disfrutaron de un aperitivo en el salón de la casa ganadera mientras se les contaba la historia de la vacada.
La ganadería de María Antonia de la Serna ingresa en 1984 en la Asociación de Ganaderías de Lidia por la compra de la ganadería de D. Ángel Valverde Mendoza, procedentes del Marqués de Valdueza, las reses en un principio fueron de encaste domecq. Seguidamente llegó la aportación de sangre Santa Coloma y algunas gotas de Vega-Villar a través de la compra realizada a Dionisio Rodríguez. Por lo tanto podemos decir que la ganadería es de procedencia Santa Coloma con alguna otra aportación en menor rango.
La finca "El bosque" consta de 450 hectáreas y alberga otros inquilinos, el ganado manso, otro de los negocios de esta familia ganadera. Estos bonitos toros Santacolomeños son de sobra conocidos por los aficionados a los festejos populares, pues son numerosas las ocasiones en las que estas reses forman parte de las sueltas que se realizan en la provincia de Castellón, la Comunidad de Castilla y León e incluso en el sur del país, en la zona de Jaén. Por el contrario son desconocidos para el aficionado que acude a las ferias taurinas. Desde aquí defendemos la diversidad de encastes que es tan necesaria en la fiesta de los toros y por supuesto animar a esta familia a que continúe con este encaste.
A continuación las fotos donde podrán comprobar la variedad cromática que muestran las reses en sus pelajes.
PD1: Agradecer a este grupo de aficionados por compartir las impresiones y fotografías con nosotros.
PD2: Pinchando en las fotografías las podrán ver ampliadas.
Navalcarnero, 3 de Febrero de 2014.
Jorge de la Fuente.
